Такой напиток подходит для тех, кто предпочитает мятный вкус. Этот кофе со льдом, достаточно прохладный и освежающий, отлично подходит в жаркий летний день. Чтобы приготовить мятный кофе со льдом на 4 порции понадобится:
1) холодный кофе – 4 чашки;
2) простой сироп – ½ чашки;
3) портер с пивом (50:50)– ½ чашки;
4) мятный экстракт – ½ чайной ложки;
5) дробленый лед – 2 чашки;
6) взбитые сливки — 1/2 чашки;
7) веточка мяты – для украшения.
Необходимо смешать простой сахарный сироп, кофе, экстракт мяты и портер с пивом. Затем в четыре высоких стакана положите лед, поровну налейте напиток, сверху добавьте взбитых сливок. Полученный кофейный коктейль украсьте веточкой мяты. Одна порция содержит около 136 мг кофеина, 111 ккал.
